«Tras las huellas del caballo ibérico. Ciencia, arte y tradición” es una jornada divulgativa que aborda el caballo ibérico como patrimonio biológico, histórico, artístico y cultural. El programa reúne diferentes perspectivas sobre sus orígenes, evolución, crianza, representación artística y conservación, desde la arqueología y la genética hasta la veterinaria y la historia del arte. La jornada incluye ponencias, una mesa redonda y un aperitivo de clausura.

